Exotické a tropické ovoce ze Sicílie

Nejrozšířenějším sicilským exotickým ovocem jsou mango, avokádo a mučenka, které doplňují středomořské „exotické“ speciality, jako jsou opuncie a barevné citrusy. Teplé klima ostrova umožňuje jejich pěstování na otevřených polích, kde dozrávají přirozeně na rostlině.

• Mango: sladká, šťavnatá dužina s minimem vláken, ideální pro ty, kdo mango ochutnávají poprvé.
• Avokádo Hass, Bacon a Fuerte: od hrubé až po hladkou slupku, bohaté na mononenasycené tuky a příjemně krémové.
• Mučenka (maracuja): drobná a velmi aromatická, se sladkokyselou dužinou a křupavými semínky.
• Opuncie: symbolické ovoce Sicílie, sladké a osvěžující.
• Zvláštní druhy citrusů: pomeranče Tarocco s CHZO, nízkokyselá odrůda Vaniglia, růžovomasá Cara Cara a aromatický bergamot.

Protože se sklízí zralé a dorazí během několika dnů, bez dlouhé mezikontinentální přepravy typické pro dovážené exotické ovoce. Krátký dodavatelský řetězec znamená více chuti, větší čerstvost a dohledatelné bio ovoce, které putuje přímo ze sicilského pole až k vám domů.

Mango oloupejte a nakrájejte na kostičky podél ploché pecky; avokádo rozkrojte napůl, odstraňte pecku a jezte lžičkou nebo namazané na chlebu; mučenku rozkrojte napůl a jezte lžičkou i se semínky. Skvěle chutnají samotné, v salátu, smoothie i ovocném salátu.

Exotické ovoce je ceněné pro obsah vitaminů, vlákniny a minerálních látek. Avokádo je zdrojem mononenasycených tuků a draslíku, mango je bohaté na vitamin C a vitamin A, mučenka obsahuje vlákninu a antioxidanty a sicilské citrusy jsou známým zdrojem vitaminu C.

Sezóna trvá především od léta do zimy: mango se sklízí od konce léta do podzimu, avokádo podle odrůdy od podzimu do jara, opuncie od léta do podzimu, zatímco citrusy jsou typické pro zimní měsíce a svátky. Objednejte si je online a dostanete čerstvé ovoce krátce po sklizni, s rychlým doručením po celé Itálii.