Bio pomeranče Navel ze Sicílie
Perché scegliere Arancebio?
Acquistare direttamente da chi coltiva significa conoscere l'origine dei prodotti e scegliere una filiera più corta.
Con Arancebio ricevi agrumi biologici siciliani raccolti su ordinazione, senza passare attraverso una piattaforma commerciale esterna.
Scopri cosa distingue il nostro servizio dai marketplace e dalla distribuzione tradizionale.
Confronto indicativo tra diversi canali di vendita. I servizi e le condizioni di marketplace e supermercati possono variare. Sconti Arancebio validi sulle casse di agrumi da 8, 9 e 10 kg, escluse le confezioni MINI, secondo le promozioni attive.
Sicilské pomeranče Navel: první světlá odrůda sezóny
Když na Sicílii začíná sezóna pomerančů, Navel patří k prvním světlým odrůdám, které dozrávají. Sklizeň obvykle začíná v listopadu a pokračuje během prvních zimních měsíců, než postupně uvolní místo pozdějším odrůdám.
Jde o pomeranče oblíbené zejména pro každodenní konzumaci, protože spojují šťavnatou dužinu bez jadérek se sladkou a příjemnou chutí, která bývá jen mírně kyselá.
Proč se jim říká pomeranče Navel?
Název Navel znamená v angličtině „pupek“ a pochází od zvláštního útvaru viditelného na spodní straně plodu. To, co vypadá jako malý druhý plod, je typickým znakem této skupiny pomerančů a umožňuje je snadno rozpoznat.
Uvnitř najdeme světle oranžovou dužinu rozdělenou na dobře oddělené dílky, obvykle bez jadérek. Slupka se poměrně snadno loupe, díky čemuž jsou pomeranče Navel obzvlášť vhodné jako stolní pomeranče.
Jak chutnají pomeranče Navel?
Jejich chuť je převážně sladká, svěží a aromatická, bez výraznosti a typických tónů červených pomerančů, jako jsou odrůdy Tarocco a Moro.
Právě díky své jemné chuti patří Navel k nejuniverzálnějším odrůdám: můžete je jíst jen tak po dílcích nebo je použít na přípravu šťávy, ovocných salátů, salátů i sladkých a slaných pokrmů.
V kuchyni lze využít také kůru. Naše pomeranče jsou bio a po sklizni nejsou ošetřovány voskem ani chemickými konzervanty: slupka je jedlá, stačí ji důkladně omýt.
Navel na stůl, nebo na šťávu?
Nejde o dvě různé odrůdy. Liší se především velikost plodů.
Větší pomeranče se obvykle upřednostňují ke konzumaci jako stolní ovoce, zatímco menší jsou obzvlášť výhodné na přípravu šťávy. Kvalita i způsob pěstování zůstávají stejné.
Jeden pomeranč Navel obsahuje v průměru dostatek šťávy, takže z něj připravíte světlou, sladkou a voňavou šťávu, která se barvou i charakterem liší od šťávy z červených sicilských pomerančů.
Bio pomeranče Navel pěstované na Sicílii
Naše pomeranče Navel pěstujeme ekologickým způsobem a řídíme se přirozeným sezónním cyklem citrusů.
Pomeranče neskladujeme, abychom je mohli prodávat mimo sezónu: když daná odrůda není k dispozici, jednoduše počkáme na další sklizeň. Z obchodního hlediska je to méně pohodlné, ale odpovídá to způsobu, jakým jsme se rozhodli pracovat.
Ze stromu rovnou do přepravky
Sklizeň plánujeme podle přijatých objednávek. Pomeranče vybíráme a balíme přímo na farmě a připravujeme k odeslání bez zdlouhavých mezikroků.
Tento systém krátkého dodavatelského řetězce nám umožňuje odesílat plody sklizené v době přirozené zralosti a zachovat přímý vztah mezi těmi, kdo pomeranče pěstují, a těmi, kdo si je vychutnávají u stolu.
Z našeho citrusového sadu na Sicílii přímo k vám domů.
Bio stolní pomeranče Navel: použití a balení
Přepravka o hmotnosti 9 kg. Uvedená velikost plodů ve variantě: 71–81 mm.
Balení stolních pomerančů se hodí na čerstvé dílky k snídani nebo svačině i na přípravu ovocných a citrusových salátů. Můžete je použít také na čerstvou šťávu.
Ovlivňuje velikost plodů jejich chuť?
Naše pomeranče různých velikostí pocházejí v rámci téže odrůdy ze stejných stromů. Velikost označuje rozměr plodu: menší pomeranč proto není méně sladký ani méně chutný. Chuť i šťavnatost se přirozeně liší podle zralosti a období sklizně.
Jakou přepravku vybrat
Vyberte si bio stolní pomeranče Navel v přepravce o hmotnosti 9 kg podle toho, jak je budete používat. Označení Tavola, Extra, Spremuta a Mini vyjadřují výběr podle velikosti: v rámci stejné odrůdy nejde o různé odrůdy.