Agrumi Biologici di Sicilia
Arance Rosse IGP, Navel Bio, Mandarini e Limoni
Agrumi biologici di Sicilia certificati Bioagricert.
Arance rosse Tarocco IGP, Arance Navel bio, Arance Moro bio IGP, Clementine, Mandarini, Limoni e pompelmo rosa.
Spedizione 48h diretta produttore.
17 produits
FAQ
Les agrumes de Sicile au-delà des oranges
Outre les oranges, la Sicile offre une grande variété d'agrumes. Voici ceux que nous cultivons en version biologique et expédions frais dès la récolte :
- Citrons de Sicile — non traités en surface, avec une peau comestible idéale pour les zestes, le limoncello, les desserts et la cuisine ; disponibles une grande partie de l'année (primofiore et verdello).
- Mandarines et clémentines — douces et faciles à peler ; parmi elles la Clémentine Nova, sans pépins.
- Pamplemousse rose — à la pulpe rosée, juteux et parfumé, cultivé dans la province de Syracuse.
- Bergamote — agrume aromatique à la peau très parfumée, parfait pour les zestes, les tisanes, les desserts et les liqueurs.
- Cédrats — à la peau épaisse et parfumée, idéaux pour les fruits confits, les marmelades et les confitures.
- Agrumes particuliers — variétés rares et de collection, selon la saison et la disponibilité.
Calendrier de saisonnalité des agrumes siciliens
Calendrier indicatif de disponibilité de nos variétés biologiques :
Outre les oranges, nous cultivons une large gamme d'agrumes disponibles tout au long de la saison : les clémentines (d'octobre à décembre), les mandarines (de novembre à février), les cédrats (de novembre à janvier), la bergamote (de novembre à mars) et le pamplemousse rose (de novembre à avril). Les citrons, enfin, sont disponibles presque toute l'année, grâce aux récoltes de primofiore et verdello.
Pourquoi choisir les agrumes biologiques d'Arancebio
- Biologique certifié Bioagricert, avec des contrôles annuels sur le verger : zéro chimie de synthèse.
- Circuit court, directement du producteur: vous achetez directement auprès de l'Azienda Agricola Magnano, sans intermédiaire.
- Récolte à la main sur commande: les agrumes sont cueillis au juste degré de maturité après votre commande.
- Expédition sous 48 heures dans toute l'Italie, pour des fruits frais tout juste récoltés.
- Peau comestible sur les citrons, cédrats, bergamotes et pamplemousses, non traités en surface.
Questions fréquentes sur les agrumes de Sicile
Quels agrumes siciliens puis-je trouver en plus des oranges ?
Citrons, mandarines, clémentines, pamplemousse rose, bergamote, cédrats et agrumes particuliers, tous biologiques et cultivés à Francofonte (SR). Les oranges sont disponibles dans la collection dédiée Oranges de Sicile.
Quelle est la différence entre la mandarine et la clémentine ?
La mandarine a plus de pépins et un arôme intense ; la clémentine est un hybride entre la mandarine et l'orange amère, plus douce, presque toujours sans pépins et plus facile à peler.
Les citrons et les cédrats ont-ils une peau comestible ?
Oui. Nos citrons, cédrats et bergamotes ne sont pas traités en surface : la peau est comestible et idéale pour les zestes, les fruits confits, le limoncello et les infusions. Nous conseillons de les laver avant utilisation.
Comment utilise-t-on la bergamote ?
La bergamote est utilisée surtout pour son écorce aromatique — zestes, thés, desserts et liqueurs — tandis que son jus, acidulé et parfumé, est excellent en cuisine et pour les boissons.
Quelle est la saison des citrons, des mandarines et des clémentines ?
Les clémentines et les mandarines sont récoltées en automne-hiver (octobre-février), le pamplemousse rose de novembre à avril, tandis que les citrons sont disponibles presque toute l'année.
Comment les agrumes d'Arancebio sont-ils expédiés ?
Récoltés à la main sur commande et expédiés sous 48 heures dans toute l'Italie par transporteur, directement par le producteur, pour garantir fraîcheur et qualité.
Naviguez par type d'agrume : Citrons Bio, Mandarines, Clémentines, Pamplemousses, Bergamote, Cédrats et Agrumes Particuliers. Vous cherchez les oranges ? Allez vers les Oranges de Sicile.