Caisse de 4 kg d'avocats Bacon La taille des fruits est de calibre moyen à grand et pèse en moyenne de 200 g à 450 g par fruit.
La variété Bacon d'avocat a une forme ovale avec une peau fine de couleur vert intense et lisse, facile à retirer, il suffit en fait de l'éplucher. La pulpe à l'intérieur est de couleur verte légèrement tirant sur le jaune.

Au centre de l'avocat Bacon, nous trouvons un noyau de grande taille qui est facile à retirer même s'il est bien ancré dans la pulpe. Le noyau peut être utilisé pour la culture d'un nouvel arbre d'avocat sauvage.
Pour savoir quand est le bon moment pour le consommer, nous devrons exercer une légère pression sur la peau, lorsque la pulpe est tendre et que la couleur verte de la peau est devenue légèrement plus foncée, nous pouvons ouvrir l'avocat pour le manger.

Son goût est très délicat et c'est la caractéristique principale qui rend la variété d'avocat Bacon meilleure que les autres.