Bio-Navelorangen - Saft
- Navel-Orangen Sorte LaneLate. Anbaugebiet Francofonte (SR).
- Herkunft: Italien - Sizilien Kategorie: I
Peso: 10.0 kg
- Navel-Spätorangen der Sorte LaneLate. Anbaugebiet Francofonte (SR).
- Herkunft: Italien - Sizilien Kategorie: I
Es wird angenommen, dass sie aus einer Knospenmutation der gewöhnlichen Sanguinello-Orange entstand, die zwischen dem 19. und 20. Jahrhundert in einer Zitrusplantage in Francofonte, unserem Anbaugebiet, entdeckt wurde. Die biologischen Tarocco-Orangen aus Sizilien werden nach der Methode des ökologischen Landbaus angebaut (Betreiber IT BIO 007 198399). Unsere Früchte werden auf Hügeln, in Gebieten mit früher Reifung, und in der Ebene, in Gebieten mit später Reifung, angebaut. Unsere "Tarocchi" gehören zu den folgenden Klonselektionen: Tarocco comune, Tarocco Gallo, Tarocco Nocellare und Tarocco dal Muso.
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Bio-Navelorangen
Man geht davon aus, dass sie aus einer Knospenmutation der gewöhnlichen Sanguinello-Orange entstanden ist, die zwischen dem 19. und 20. Jahrhundert in einem Zitrusgarten in Francofonte, unserer Produktionszone, entdeckt wurde. Die Bio-Tarocco-Orangen aus Sizilien werden nach der Methode des ökologischen Landbaus angebaut (Betreiber IT BIO 007 198399). Unsere Früchte werden in Hügellagen, Gebieten mit früher Reife, und in der Ebene, Gebieten mit später Reife, angebaut. Unsere "Tarocco" gehören zu den folgenden klonalen Selektionen: Tarocco comune, Tarocco Gallo, Tarocco Nocellare und Tarocco dal Muso.
Eigenschaften Bio-Tarocco-Orangen
- Form: verkehrt eiförmig oder kugelig
- Sie zeichnet sich auch durch den sogenannten Kragen oder „Muso“ aus, der mehr oder weniger ausgeprägt ist
- Fruchtfleischfarbe: Orange mit mehr oder weniger intensiven roten Flecken
- Dünne Schale
- Samenloses Fruchtfleisch
- Süß-saurer Geschmack
Besonderheiten Bio-Tarocco-Orangen
- Vorhandensein von anthozyanischen Pigmenten, Antioxidantien, die ihr die rote Farbe verleihen.
- Orangen mit dem höchsten Vitamin-C-Gehalt.
- Hohe Saftausbeute ermöglicht die Herstellung außergewöhnlicher Säfte.