Natives Olivenöl extra 3 L
3-Liter-Flasche natives Olivenöl extra aus unserer Produktion 2023.
Begrenzte Verfügbarkeit
- Herkunft: Italien - Sizilien
Peso: 3.0 kg
3-Liter-Flasche natives Olivenöl extra aus unserer Produktion 2023.
Begrenzte Verfügbarkeit
- Herkunft: Italien – Sizilien
Die Olivenölgewinnung ist ein kalter Prozess, der in zwei grundlegenden Phasen stattfindet: dem Mahlen der Pulpa (Mahlen oder Zerkleinern) und der anschließenden Trennung des öligen Anteils von den anderen festen und flüssigen Bestandteilen (Extraktion).
Das Öl wird aus unseren Oliven hergestellt, die zwischen Ende Oktober und November geerntet wurden. Es ist leicht trüb und leicht grünlich.
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Sorte: Biancolilla / Nocellara
- Produktionsgebiet: Monti Iblei
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Natives Olivenöl extra
Die Olivenölgewinnung ist ein Kaltpressverfahren, das in zwei grundlegenden Phasen abläuft: dem Zerkleinern des Fruchtfleisches (Mahlen oder Pressen) und dem anschließenden…