Sizilianische Tarocco-Orangen: unsere beliebteste rote Orange

Wenn Sie eine süße, säurearme rote Orange mit einem fast erdbeerartigen Duft suchen, ist die Tarocco die richtige Wahl. Wir bauen sie biologisch in Francofonte, in der Provinz Syrakus, an und ernten sie nur, wenn sie wirklich reif ist: So erhält sie die Farbe und den vollen Geschmack, den man von einer echten sizilianischen Tarocco-Orange erwartet. Sie gehört zur Familie der Arancia Rossa di Sicilia IGP, und unsere Produktion ist biologisch zertifiziert (Betreiber IT BIO 007 198399).

Woher die Tarocco kommt

Ihre Ursprünge bleiben selbst für Forscher ein kleines Geheimnis. Die plausibelste Hypothese ist, dass sie aus einer spontanen Mutation der Sanguinello entstanden ist, die genau in der Gegend von Francofonte, wo unser Betrieb liegt, entdeckt wurde. Sie hat eine lange Saison: Sie ist von Ende Dezember bis Anfang Mai gut. Wir bauen sie nach der BIOAGRICERT-zertifizierten biologischen Methode an, sowohl auf den Hügeln, wo sie früher reift, als auch in den Ebenen, und folgen dabei den Hauptsorten: Tarocco Comune, Gallo, Nucellare und "dal Muso".

Wie eine Tarocco-Orange beschaffen ist

Sie hat eine runde oder leicht ovale Form mit dem kleinen "Kragen" an der Basis, der sie sofort unterscheidet. Die Schale ist dünn, das Fruchtfleisch ist rot und gestreift, praktisch kernlos und hält den Transport gut aus. Die Farbe verdankt sie den Anthocyanen, denselben Pigmenten, die eine gute Ladung Antioxidantien mit sich bringen, dazu kommt eine ordentliche Dosis Vitamin C: eine natürliche Hilfe gegen Müdigkeit und Stress in den Wintermonaten.

Tarocco als Tafelorange oder zum Pressen?

Unsere Tarocco eignen sich für beides. Die Tafelorangen lassen sich leicht schälen und schmecken hervorragend, wenn man sie so isst. Wenn Sie aber nicht auf Ihren morgendlichen Saft verzichten möchten, geben die Tarocco-Pressorangen viel Saft und sind süßer als andere rote Orangen wie die Moro. Wählen Sie je nachdem, wofür Sie sie am häufigsten verwenden, oder nehmen Sie beides.

Warum Sie Tarocco-Orangen online bei AranceBIO kaufen sollten

Unsere biologischen Tarocco-Orangen werden weder gewachst, noch gewaschen, noch poliert: Wir verpacken sie so, wie sie sind. Wir ernten nach Bestellung und versenden sofort, so dass sie innerhalb von 48 Stunden nach dem Versand bei Ihnen zu Hause ankommen, ohne unnötige Zwischenstopps in Kurierlagern. Der Versand ist ab einem Bestellwert von 29,90 € kostenlos, auch praktisch für B&Bs, Bars und kleine Restaurants. Sie zahlen schnell und sicher mit den gängigen Zahlungsmethoden und unterstützen eine lokale Lieferkette, direkt von unserem Feld zu Ihnen nach Hause.