Reife-Kalender

Vollständiger Leitfaden

Reifungskalender Zitrusfrüchte Sizilien + Bio-Tropenfrüchte

Blut-/Blondorangen, Clementinen, Zitronen, Avocados, Mangos: Wann man sie am besten kauft.

Klicken Sie auf den Produktnamen, um zur Produktseite zu gelangen.

Produkt Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Blutorangen
Tarocco Bio g.g.A. ● ● ● ● ●
Moro Bio g.g.A. ● ● ●
Blondorangen
Navel Bio ● ● ● ●
Washington Navel ● ● ●
Cara Cara Bio ● ●
Vaniglia Bio ● ●
Lane Late Bio ● ● ●
Späte Blondorangen ● ●
Bitterorangen ● ● ●
Mandarinen und Clementinen
Primosole Bio ● ●
Nova Bio ● ● ● ●
Clementinen Ätna ● ●
Winnola Bio ● ●
Samenlose Mandarinen ● ●
Zitrusfrüchte (Zitronen, Grapefruits, Bergamotten…)
Zitronen Bio ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●
Rosa Grapefruit ● ● ● ● ●
Bergamotte ● ● ●
Zitronatzitronen Bio ● ● ●
Fingerlimette ● ●
Bio-Tropenfrüchte
Avocado Hass ● ● ● ● ●
Avocado Bacon ● ● ●
Avocado Fuerte ● ● ●
Mango Glenn ● ●
Mango Kensington (noch nicht online verfügbar) ● ● ●
Mango Keitt (noch nicht online verfügbar) ● ●
Mango Osteen (noch nicht online verfügbar) ● ●
Bio-Passionsfrucht ● ● ●
Kaktusfeigen ● ●

Wie man den Reifungskalender liest

In der ersten Spalte finden Sie den Produktnamen, in den folgenden Spalten die Monate des Jahres. Die hervorgehobenen Zellen zeigen die Perioden an, in denen die betreffende Zitrusfrucht oder tropische Frucht normalerweise erntereif und zum Verkauf verfügbar ist.

  • Saisonbeginn: Die Frucht ist reif, aber mit ausgeprägterer Säure.
  • Hochsaison: Die Zeit, in der das Produkt Geschmack, Aroma, Saft und Farbe am besten entfaltet.
  • Saisonende: Begrenzte Verfügbarkeit.

Um zu überprüfen, welche Produkte tatsächlich bestellbar sind, konsultieren Sie die Seite Zitrusfrüchte Sizilien und die tropischen Kategorien.

Häufig gestellte Fragen zur Saisonalität

Warum ist es wichtig, Zitrusfrüchte der Saison zu kaufen?

Zitrusfrüchte der Saison haben einen ausgewogeneren Gehalt an Zucker, Säure, Saft und Vitaminen. Bei richtiger natürlicher Reife geerntet, bieten sie mehr Geschmack und bessere Nährwerte.

Sind die Termine jedes Jahr fix?

Nein, sie zeigen die typische Reifezeit an. Jedes Jahr ist anders: Temperaturen und Niederschläge beschleunigen oder verzögern die Reifung.

Wann ist die beste Zeit für Tarocco?

Die Tarocco-Saison dauert von Dezember bis April, mit einem Höhepunkt zwischen Januar und März.

Wann sind Avocados erhältlich?

Sizilianische Avocados gibt es in verschiedenen Sorten: frühe ab Spätherbst, andere von Winter bis Frühling.

Entdecken Sie alle saisonalen Produkte

Ernte auf Bestellung in Ostsizilien.

Alle saisonalen Produkte ansehen