Pompelmo Rosa Bio

Caratteristiche Pomplemo Rosa Bio Star ruby

La buccia è di colore giallo chiaro con sfumature rosa, di spessore  sottile, liscia. 
La polpa ha un caratteristico colore rosa con semi poco numerosi o del tutto assenti. Tra le diverse varietà di pompelmo la star ruby è quella più dolce e aromatica, presenta una buccia molto sottile e liscia. 

Proprietà Pomplemo Rosa Bio Star ruby

Il frutto presenta un buon contenuto di pectina, che è un tipo di fibra nota per la riduzione di colesterolo LDL. Il pompelmo rosa vanta oltre ciò di un buon contenuto di carotenoidi licopene e betacarotene, entrambi noti per le loro azione antiossidante e per la loro capacità di protezione per le cellule del corpo oltre che degli organi, dai possibili danni subiti a causa dei radicali liberi. Come gli altri agrumi contiene buone quantità di vitamina C (1 pompelmo= 70/80 mg) oltre che vitamine A e del gruppo B. E’ ricco di fibre, sali minerali (in particolare potassio) e flavonoidi, ovvero antiossidanti!