{"title":"Ekologiczne mango sycylijskie","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eMango sycylijskie dojrzewa na drzewie, a nie w magazynie. Różnicę czujesz już przy pierwszym kęsie: miąższ jest słodszy, aromat pełniejszy, a w smaku nie ma zielonkawego posmaku, który pojawia się, gdy owoce są zbierane niedojrzałe, by przetrwać trzy tygodnie rejsu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eNasze mango pochodzi z certyfikowanych ekologicznie gospodarstw rolniczych na Sycylii, prosto z pól. Zbieramy je na zamówienie i wysyłamy w poniedziałki oraz wtorki, dzięki czemu nie leży bezczynnie w magazynie przez weekend. Skórki nie poddawane są żadnym zabiegom po zbiorach: wystarczy je dobrze umyć, a można je jeść.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eZnajdziesz tu trzy odmiany sycylijskiego mango, które zmieniają się od końca lata aż do późnej jesieni.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mango-glenn-bio-sicilia","title":"Mango Glenn Bio z Sycylii","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePochodzenie: Sycylia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKategoria: I\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdmiana: Mango Glenn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertyfikacja: Certyfikowane rolnictwo ekologiczne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSmak: Słodki i aromatyczny, z soczystym, pozbawionym włókien miąższem\u003cbr\u003eKolor: Zielono-żółta skórka z różowymi refleksami, jaskioranżowy miąższ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFormat: Dostępne w opakowaniach 3-kilogramowych\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstyle\u003e#html-body [data-pb-style=MYPPGKD]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}\u003c\/style\u003e\u003cdiv data-content-type=\"row\" data-appearance=\"contained\" data-element=\"main\"\u003e\u003cdiv data-enable-parallax=\"0\" data-parallax-speed=\"0.5\" data-background-images=\"{}\" data-background-type=\"image\" data-video-loop=\"true\" data-video-play-only-visible=\"true\" data-video-lazy-load=\"true\" data-video-fallback-src=\"\" data-element=\"inner\" data-pb-style=\"MYPPGKD\"\u003e\u003cdiv data-content-type=\"text\" data-appearance=\"default\" data-element=\"main\"\u003e\n\n\u003cp id=\"X72LKA8\"\u003e\u003cstrong\u003eEkologiczne Mango Glenn z Sycylii\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOpis produktu:\u003cbr\u003eOdkryj wyjątkowe ekologiczne Mango Glenn, uprawiane pod gorącym słońcem Sycylii. Ten egzotyczny owoc, ceniony za swoją wyjątkową słodycz i aromatyczny smak, jest teraz dostępny bezpośrednio z naszego gospodarstwa z certyfikatem Bioagricert. Mango Glenn, uprawiane z pasją i zaangażowaniem, jest rezultatem zrównoważonych i przyjaznych środowisku praktyk rolniczych.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGłówne cechy:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePochodzenie: Sycylia\u003cbr\u003eKategoria: I\u003cbr\u003eOdmiana: Mango Glenn\u003cbr\u003eCertyfikacja: Certyfikowane rolnictwo ekologiczne\u003cbr\u003eSmak: Słodki i aromatyczny, z soczystym, pozbawionym włókien miąższem\u003cbr\u003eKolor: Zielono-żółta skórka z różowymi refleksami, jaskioranżowy miąższ\u003cbr\u003eFormat: Dostępne w opakowaniach 3-kilogramowych\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKorzyści i właściwości odżywcze:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEkologiczne Mango Glenn jest doskonałym źródłem witamin A i C, niezbędnych dla odporności i zdrowia skóry. Bogate w antyoksydanty, błonnik i minerały, nie tylko zachwyca podniebienie, ale także wspiera ogólne dobre samopoczucie organizmu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUprawa i zrównoważony rozwój:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNasze Mango Glenn jest uprawiane zgodnie z rygorystycznymi standardami rolnictwa ekologicznego, bez stosowania pestycydów chemicznych ani syntetycznych nawozów. Zastosowanie zrównoważonych praktyk rolniczych zapewnia nie tylko zdrowy i bezpieczny do spożycia produkt, ale także poszanowanie i ochronę naszego cennej sycylijskiej przyrody.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak delektować się smakiem:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdealne jako świeża, zdrowa przekąska, Mango Glenn nadaje się również do różnorodnych zastosowań kulinarnych. Doskonałe w egzotycznych sałatkach, koktajlach, deserach i daniach gourmet – jego bogaty i głęboki smak dodaje tropikalnego akcentu każdej potrawie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDostawa i przechowywanie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEkologiczne Mango Glenn jest zbierane w momencie osiągnięcia optymalnego stopnia dojrzałości i wysyłane bezpośrednio do Twojego domu, aby zapewnić jego świeżość i jakość. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po osiągnięciu dojrzałości można je przechowywać w lodówce, aby przedłużyć jego trwałość.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZamów teraz:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSkosztuj autentycznego smaku ekologicznego Mango Glenn z Sycylii i wprowadź na swój stół prawdziwy, zrównoważony produkt. Odwiedź naszą stronę arancebio.it i odkryj specjalne oferty dotyczące tego wyjątkowego i wyśmienitego owocu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpinie klientów:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ „Eksplozja słodyczy! Najlepsze mango, jakie kiedykolwiek jadłem.”\u003cbr\u003e⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ „Wyjątkowy produkt, nieskazitelna jakość. Gorąco polecam!”\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePrzynieś słońce Sycylii do swojego domu dzięki ekologicznemu Mango Glenn – arcydziełu natury i tradycji.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Az. Agr. Tripoli E","offers":[{"title":"3 kg","offer_id":52660489322834,"sku":"MG_GLB_3K","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/9532\/0402\/files\/mangoglen_bio_11_2.png?v=1785053538"},{"product_id":"mango-kensington-pride","title":"Mango Kensington Pride Bio z Sycylii","description":"\u003ch2\u003eOwoc, który otrzymujesz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOwalny, zaokrąglony na szczycie, ważący od 400 do 600 gramów. Skórka początkowo jest zielona, a po dojrzeniu żółknie, z czerwono-pomarańczowym odcieniem po stronie najbardziej wystawionej na słońce. Pod spodem miąższ jest złotożółty i mało włóknisty: możesz go pokroić w kostkę bez obawy, że między zębami zostaną włókna. Pestka jest płaska, więc jadalna część stanowi od 60 do 75% wagi owocu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmak jest słodki, z żywiczną i delikatnie korzenną nutą, która zawsze towarzyszy Kensington. To nie jest neutralne mango z supermarketu: kto go pierwszy raz spróbuje, od razu to zauważy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDlaczego uprawia się go na Sycylii\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKensington Pride pochodzi z Australii, gdzie został wyselekcjonowany w Bowen w Queenslandzie. Na Sycylii pojawił się w latach osiemdziesiątych, przed wszystkimi innymi odmianami, i najlepiej się do niej przystosował: drzewo jest silne, ma gęste, liściaste korony, które dają cień owocom w sierpniowe dni, i dobrze znosi wiatr. Dziś jest najpopularniejszym mango na wyspie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eU nas, we Francofonte, dojrzewa we wrześniu. Zbieramy go ręcznie, owoc po owocu, ponieważ szypułkę trzeba odcinać, a nie szarpać: jeśli zostanie wyrwana, lateks spływa na skórkę i ją plami.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eJak rozpoznać, kiedy jest gotowy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKolor bywa mylący. Mango ocenia się dłońmi i nosem:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTwardy, z napiętą skórką\u003c\/strong\u003e — jeszcze nie jest gotowy. Trzymaj go poza lodówką, potrzebuje od 2 do 5 dni.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePod naciskiem kciuka lekko się ugina i pachnie przy szypułce\u003c\/strong\u003e — to odpowiedni moment.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMiękki, z lekko pofałdowaną skórką\u003c\/strong\u003e — jest już przejrzały. Doskonały do zblendowania lub do lodów, ale mniej wygodny do krojenia.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDo skrzynki wkładamy owoce na różnych etapach dojrzewania. Dzięki temu masz coś do zjedzenia od razu, a reszta dojrzeje stopniowo, zamiast znaleźć sześć gotowych mango tego samego dnia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKensington, Glenn czy Keitt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUprawiamy trzy odmiany, które dojrzewają w trzech różnych okresach. Jeśli wybierasz:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eOdmiana\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eZbiór\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eMiąższ\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eJak wybrać\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlenn\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLipiec\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSłodki, aromatyczny, bez włókien\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNajdelikatniejszy z trzech. Dla tych, którzy jedzą mango łyżeczką\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKensington Pride\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eWrzesień\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eZłotożółty, mało włóknisty, z korzenną nutą\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNajbardziej charakterystyczny. Dla tych, którzy szukają smaku, który zapada w pamięć\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeitt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePaździernik\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSoczysty, delikatny, z niewielką ilością włókien\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNajpóźniejszy. Wydłuża sezon aż do jesieni\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eJak trafia do Twojego domu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZbieramy owoce dopiero po otrzymaniu zamówienia, nie wcześniej. Wysyłamy w poniedziałki i wtorki, nigdy przed weekendem: paczka z owocami stojąca w magazynie kuriera od piątku do poniedziałku dotarłaby zniszczona, a my wolimy, żebyś poczekał kilka dni dłużej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo zbiorze nie stosujemy na naszych owocach żadnych zabiegów — ani woskowania, ani środków przeciwgrzybiczych. Dlatego skórkę można dobrze umyć i wykorzystać: niektórzy robią z niej napar, inni ją suszą.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW kostce w sałatce z koprem włoskim i miętą. Zblendowany z jogurtem. W cienkich plasterkach do surowych ryb, zamiast cytryny. Albo pokrojony w kawałki i zamrożony, a następnie zblendowany: powstanie sorbet, który nie wymaga dodawania cukru.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoza lodówką, dopóki nie dojrzeje. Po dojrzeniu w lodówce w temperaturze od 4 do 7 °C wytrzyma do pięciu dni. Jeśli już go pokroisz, przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce nie dłużej niż trzy dni. Nie wkładaj go do lodówki zaraz po otrzymaniu, jeśli jest jeszcze zielony: zimno hamuje dojrzewanie, a owoc pozostaje twardy i bez smaku.\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. Tripoli E","offers":[{"title":"3 kg","offer_id":54889738797394,"sku":"MNG_KPB_3","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/9532\/0402\/files\/mango_kensington4_27.png?v=1787741777"},{"product_id":"mango-keitt","title":"Mango Keitt Bio z Sycylii","description":"\u003ch2\u003eOwoc, który otrzymujesz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDuży i owalny, z zaokrąglonym czubkiem: od 500 do 800 gramów, a czasem nawet więcej. Wysyłamy go w skrzynkach po 3 lub 6 kg. Skórka pozostaje zielona nawet po dojrzeniu, najwyżej z kilkoma żółtymi refleksami i różowym odcieniem tam, gdzie mocniej świeciło słońce. Pod spodem miąższ jest żółto-pomarańczowy, jędrny i soczysty, z niewielką ilością włókien: można go równo pokroić w kostkę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmak jest słodki, z odrobiną kwaśnej, lekko cytrusowej nuty, która sprawia, że jest świeży i nie mdli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSkąd pochodzi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKeitt wywodzi się z Florydy, z Homestead: został posadzony w 1939 roku w ogrodzie pani Keitt, od której wziął swoją nazwę, a następnie wyselekcjonowany w 1945 roku. Nigdy nie stał się mango z supermarketu właśnie dlatego, że pozostaje zielony i osoby, które go kupowały, nie rozumiały, kiedy jest gotowy. Dlatego sprzedajemy go z instrukcjami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eU nas, na Sycylii, dojrzewa w październiku: jest ostatnim z trzech. Zbieramy go ręcznie, owoc po owcu, ponieważ szypułkę trzeba odcinać, a nie szarpać: jeśli zostanie wyrwana, lateks spływa na skórkę i ją zabrudza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak rozpoznać, kiedy jest gotowy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW przypadku Keitta kolor nic nie mówi: może być zielony nawet wtedy, gdy jest dojrzały. Należy go oceniać rękami i nosem:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTwardy, ze napiętą skórką\u003c\/strong\u003e — jeszcze nie jest gotowy. Trzymaj go poza lodówką: potrzebuje kilku dni więcej niż Kensington.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNieco ugina się pod kciukiem i pachnie przy szypułce\u003c\/strong\u003e — to odpowiedni moment, nawet jeśli skórka jest jeszcze zielona.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMiękki, z lekko pofałdowaną skórką\u003c\/strong\u003e — jest już przejrzały. Doskonały do zblendowania lub do lodów, ale trudniejszy do pokrojenia.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eKensington, Glenn czy Keitt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUprawiamy trzy odmiany, które dojrzewają w trzech różnych okresach. Jeśli musisz wybrać:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eOdmiana\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eZbiór\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eMiąższ\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eJak go wybrać\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlenn\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLipiec\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSłodki, aromatyczny, bez włókien\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNajdelikatniejszy z trzech. Dla osób, które jedzą mango łyżeczką\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKensington Pride\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eWrzesień\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eZłoto-żółty, mało włóknisty, z korzenną nutą\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNajbardziej charakterystyczny. Dla osób szukających niezapomnianego smaku\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeitt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePaździernik\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSoczysty, delikatny, z niewielką ilością włókien\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNajpóźniejszy. Przedłuża sezon aż do jesieni\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eJak trafia do Twojego domu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZbiór zaczynamy dopiero po otrzymaniu zamówienia, nie wcześniej. Wysyłamy w poniedziałki i wtorki, nigdy pod koniec tygodnia: paczka z owocami stojąca w magazynie bez chłodzenia od piątku do poniedziałku dotrze uszkodzona, dlatego wolimy, żebyś musiał poczekać kilka dni dłużej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaszych owoców nie poddajemy żadnym zabiegom po zbiorze — ani woskowaniu, ani impregnacji środkami przeciwgrzybowymi. Dlatego skórkę można ją dokładnie umyć i wykorzystać: niektórzy robią z niej napar, inni ją suszą.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW kostce w sosie z limonką, czerwoną cebulą i kolendrem, do pieczonej ryby lub kurczaka. W sałatce z rukolą i świeżym pecorino. Zblendowany z jogurtem. Albo na patelni z odrobiną imbiru, by szybko przygotować chutney: dobrze znosi również obróbkę termiczną.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoza lodówką, dopóki nie dojrzeje. Po dojrzeniu w lodówce w temperaturze od 4 do 7 °C wytrzyma do siedmiu dni. Jeśli jest już pokrojony, przechowuj w zamkniętym pojemniku w lodówce nie dłużej niż trzy dni. Nie wkładaj go do lodówki zaraz po otrzymaniu, jeśli jest jeszcze twardy: zimno hamuje dojrzewanie, przez co owoc pozostaje twardy i bez smaku.\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. Tripoli E","offers":[{"title":"3 kg","offer_id":54092324208978,"sku":"MNG_KTB_3K","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 kg","offer_id":54092324241746,"sku":"MAN_KTB_6","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/9532\/0402\/files\/mango_keitt_dettaglio.png?v=1790493300"},{"product_id":"mango-kensington-pride-bio","title":"Mango Kensington Pride Bio 6 kg","description":"\u003ch2\u003eOwoc, który otrzymujesz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOwalny, zaokrąglony na szczycie, ważący od 400 do 600 gramów. Skórka początkowo jest zielona, a po dojrzeniu żółknie, z czerwono-pomarańczowym odcieniem po stronie najbardziej wystawionej na słońce. Pod spodem miąższ jest złotożółty i mało włóknisty: możesz go pokroić w kostkę bez obawy, że między zębami zostaną włókna. Pestka jest płaska, więc jadalnej części owocu pozostaje od 60 do 75% jego wagi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmak jest słodki, z żywiczną i delikatnie korzenną nutą, która zawsze towarzyszy Kensington. To nie jest neutralny mango z lodówki: kto go pierwszy raz spróbuje, od razu to zauważy.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--h2\u003eDlaczego uprawia się go na Sycylii\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKensington Pride pochodzi z Australii, gdzie został wyselekcjonowany w Bowen w Queenslandzie. Na Sycylii pojawił się w latach osiemdziesiątych, przed wszystkimi innymi odmianami, i najlepiej się do niej przystosował: krzew jest silny, ma gęste, liściaste korony, które dają cień owocom w sierpniowe dni, i dobrze znosi wiatr. Dziś jest najpopularniejszym mango na wyspie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eU nas, we Francofonte, dojrzewa we wrześniu. Zbieramy go ręcznie, owoc po owcu, ponieważ szypułkę trzeba odcinać, a nie szarpać: jeśli zostanie wyrwana, lateks spływa na skórkę i ją zabrudza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eJak rozpoznać, kiedy jest gotowy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKolor bywa mylący. Mango ocenia się dłońmi i nosem:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTwardy, ze napiętą skórką\u003c\/strong\u003e — jeszcze nie jest gotowy. Trzymaj go poza lodówką, potrzebuje od 2 do 5 dni.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePod naciskiem kciuka lekko się ugina i pachnie przy szypułce\u003c\/strong\u003e — to odpowiedni moment.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMiękki, z lekko pofałdowaną skórką\u003c\/strong\u003e — jest już przejrzały. Doskonały do zblendowania lub do lodów, ale mniej wygodny do krojenia.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDo skrzynki wkładamy owoce na różnych etapach dojrzewania. Dzięki temu masz coś do zjedzenia od razu, a reszta dojrzeje stopniowo, zamiast znaleźć sześć gotowych mango tego samego dnia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKensington, Glenn czy Keitt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUprawiamy trzy odmiany, które dojrzewają w trzech różnych okresach. Jeśli wybierasz:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eOdmiana\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eZbiór\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eMiąższ\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eJak wybrać\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGlenn\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLipiec\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSłodki, aromatyczny, bez włókien\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNajdelikatniejszy z trzech. Dla tych, którzy jedzą mango łyżeczką\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKensington Pride\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eWrzesień\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eZłotożółty, mało włóknisty, z korzenną nutą\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNajbardziej charakterystyczny. Dla tych, którzy szukają smaku, który zapada w pamięć\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeitt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePaździernik\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSoczysty, delikatny, z niewielką ilością włókien\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNajpóźniejszy. Wydłuża sezon aż do jesieni\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eJak trafia do Twojego domu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZbieramy owoce dopiero po otrzymaniu zamówienia, nie wcześniej. Wysyłamy w poniedziałki i wtorki, nigdy w weekendy: paczka z owocami stojąca w nieskładowanym magazynie od piątku do poniedziałku dotrze zniszczona, a my wolimy, żebyś musiał poczekać kilka dni dłużej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo zbiorze nie stosujemy na naszych owocach żadnych zabiegów — ani woskowania, ani środków przeciw grzybom. Dlatego skórkę można dobrze umyć i wykorzystać: niektórzy robią z niej napar, inni ją suszą.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eW kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW kostce w sałatce z fenkułkiem i miętą. Zblendowany z jogurtem. W cienkich plasterkach na surowe ryby, zamiast cytryny. Albo pokrojony w kawałki i zamrożony, a następnie zblendowany: powstanie sorbet, który nie wymaga dodawania cukru.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePrzechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoza lodówką, dopóki nie dojrzeje. Po dojrzeniu w lodówce w temperaturze od 4 do 7 °C wytrzyma do pięciu dni. Jeśli już go pokroisz, przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce nie dłużej niż trzy dni. Nie wkładaj go do lodówki zaraz po otrzymaniu, jeśli jest jeszcze zielony: zimno hamuje dojrzewanie, a owoc pozostaje twardy i bez smaku.\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. Tripoli E","offers":[{"title":"6 kg","offer_id":54408946516306,"sku":"MNG_KPB_6","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/9532\/0402\/files\/mango_kensington4_27.png?v=1787741777"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/9532\/0402\/collections\/mangoglen_bio_12_4.png?v=1786521645","url":"https:\/\/arancebio.it\/pl\/collections\/mango-di-sicilia-bio.oembed","provider":"Arancebio.it","version":"1.0","type":"link"}