{"title":"Bio-Bitterorangen aus Sizilien","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBitterorangen\u003c\/strong\u003e oder \u003cem\u003ePomeranzen\u003c\/em\u003e (\u003cem\u003eCitrus × aurantium\u003c\/em\u003e) sind die Sorte aus Sevilla, die für die echte Bitterorangenmarmelade, kandierte Früchte und Liköre verwendet wird. Wir bauen sie in unserer zertifizierten Bio-Zitrusplantage in Francofonte, Sizilien, an und ernten sie erst nach Ihrer Bestellung: \u003cstrong\u003everfügbar von Januar bis März\u003c\/strong\u003e, innerhalb von 48 Stunden versandt, mit unbehandelter Schale, perfekt für die Verwendung in der Küche.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"arance-navel-bio","title":"Bio-Navel-Orangen aus Sizilien","description":"\u003ch2 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eBio-Navel-Orangen aus Sizilien\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBio-Navel-Orangen aus Sizilien\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sind die ersten blonden Orangen, die wir zu Beginn der Zitrusfruchtsaison ernten. Süß, saftig und von Natur aus kernlos, eignen sie sich ideal zum direkten Verzehr und sind auch hervorragend für die Zubereitung von mild schmeckenden Säften geeignet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Navel-Orange ist leicht an dem kleinen \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e„Bauchnabel“\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e an der Unterseite der Frucht zu erkennen, von dem sich auch der Name der Sorte ableitet. Das Fruchtfleisch ist blond, duftend und fest, mit einer guten Balance zwischen Süße und Säure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnsere Navel-Orangen werden \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebiologisch in Francofonte auf Sizilien angebaut\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und während ihrer natürlichen Reifezeit geerntet. Nach der Ernte erfolgt keine chemische Nachbehandlung: Daher ist nach gründlichem Waschen auch die Schale essbar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWir ernten die Zitrusfrüchte gemäß den eingegangenen Bestellungen und bereiten sie direkt in unserem Betrieb vor, um die Zeit zwischen Baum und Lieferung so kurz wie möglich zu halten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Danilo Magnano Az. Agr. Biologica","offers":[{"title":"Tafel 9 Kg (71-81 mm)","offer_id":52660471464274,"sku":"A_NAV_T_09","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/9532\/0402\/files\/navel_1.png?v=1781016481"},{"product_id":"arance-moro","title":"Bio-Moro-Orangen IGP aus Sizilien","description":"\u003ch2\u003eMoro-Orangen aus Sizilien: der intensive Charakter der Blutorange\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie eine Blutorange mit kräftigem Geschmack suchen, ist die Moro genau die richtige Wahl. Sie ist eine früh reifende Sorte unter den Blutorangen, die für ihr intensiv rotes Fruchtfleisch und ihren Saft sowie ihren säuerlicheren Geschmack im Vergleich zur Tarocco geschätzt wird. Unsere \u003cstrong\u003eBio-Moro-Orangen\u003c\/strong\u003e wachsen in Francofonte in der Provinz Syrakus und sind Teil der Erzeugnisse mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) \u003cstrong\u003eArancia Rossa di Sicilia\u003c\/strong\u003e. Unsere Produktion ist biologisch zertifiziert: Betreiber IT BIO 007 198399.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWoher kommt die Moro: Francofonte und die sizilianische Region\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir bauen die Moro in unseren Obsthainen in Francofonte (SR) an, einer Region, die für die Produktion von Blutorangen prädestiniert ist. Das Klima und die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht tragen zur Entwicklung ihrer charakteristischen Pigmentierung bei. Wir verfolgen die Reifung auf dem Feld und ernten die Früchte, wenn sie bereit sind, wobei wir die Reifezeit der Sorte und den Verlauf der Saison respektieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie ist eine Moro-Orange beschaffen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Moro hat eine im Allgemeinen rundliche Form und eine orangefarbene Schale, die rötliche Schattierungen aufweisen kann. Im Inneren kann das saftige Fruchtfleisch dunkelrote Farbtöne erreichen, die sich auch im Saft wiederfinden. Die Farbe ist auf \u003cstrong\u003eAnthocyane\u003c\/strong\u003e zurückzuführen, natürliche Pigmente, die in Blutorangen enthalten sind: Ihre Intensität variiert je nach Reifegrad und klimatischen Bedingungen. Der Geschmack ist aromatisch und kräftig, mit einer ausgeprägteren säuerlichen Note als bei der Tarocco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMoro zum Essen oder zum Auspressen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Moro-Orangen eignen sich sowohl für den Frischverzehr als auch zum Auspressen. Sie können sie in Spalten genießen, einem Fenchelsalat hinzufügen oder sie auspressen, um einen Saft mit intensiver Farbe und lebhaftem Geschmack zu erhalten. Wenn Sie einen Saft mit einer deutlich erkennbaren säuerlichen Note lieben, ist die Moro eine gute Wahl. Die Schale ist essbar: Waschen Sie sie, bevor Sie sie zum Aromatisieren von Desserts und anderen Zubereitungen verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Moro-Orangen online bei AranceBIO kaufen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere \u003cstrong\u003eBio-Moro-Orangen g.g.A. aus Sizilien\u003c\/strong\u003e werden weder gewachst noch gewaschen oder poliert: Wir verpacken sie so, wie sie sind. Wir ernten auf Bestellung und bereiten die Früchte für den Versand vor, mit einer kurzen Lieferkette, die Erzeuger und Käufer direkt miteinander verbindet. Die Ernte- und Lieferzeiten richten sich nach der Verfügbarkeit des Produkts, den Wetterbedingungen und der Versandorganisation. Wenn Sie bei AranceBIO kaufen, entscheiden Sie sich für biologisch angebaute Orangen aus Francofonte und unterstützen die Arbeit unseres landwirtschaftlichen Betriebs.\u003c\/p\u003e","brand":"Danilo Magnano Az. Agr. Biologica","offers":[{"title":"Mischung 10 kg","offer_id":52660483916114,"sku":"A_MORO_MIST_10","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/9532\/0402\/files\/moro_1.png?v=1781249698"},{"product_id":"arance-amare","title":"Bio-Bitterorangen","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBio-Bitterorangen aus Sizilien\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, auch bekannt als Sevilla-Orangen oder Pomeranzen, sind Zitrusfrüchte mit intensivem Duft und einem charakteristischen herben und bitteren Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Gegensatz zu herkömmlichen süßen Orangen sind sie im Allgemeinen nicht für den Frischverzehr bestimmt: Ihr säuerliches Fruchtfleisch, die sehr aromatische Schale und die zahlreichen Kerne machen sie besonders geeignet für die Zubereitung von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBitterorangenmarmelade\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Schale, die von Natur aus duftend und reich an ätherischen Ölen ist, kann auch für die Zubereitung von kandierten Früchten, Likören, Desserts und anderen traditionellen Rezepten verwendet werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnsere Bitterorangen werden nach \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebiologischen Methoden in Francofonte auf Sizilien\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e angebaut und nach der Ernte nicht mit chemischen Konservierungsmitteln behandelt. Die Schale ist daher nach gründlichem Waschen essbar, was besonders wichtig ist, wenn die ganze Frucht für die Zubereitung von Marmeladen und kandierten Früchten verwendet wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWir ernten sie während ihrer natürlichen Reifezeit, etwa von Januar bis März, je nach eingegangenen Bestellungen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Danilo Magnano Az. Agr. 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Sie lassen sich besonders gut in Spalten verzehren, können aber auch für die Zubereitung von Säften mit der charakteristischen rosafarbenen Tönung, für Obstsalate oder Zitrus-Salate verwendet werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Farbe des Fruchtfleisches ist vollkommen natürlich und auf das Vorhandensein von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLycopin\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zurückzuführen, einem Carotinoid, das die Cara Cara von den traditionellen sizilianischen Blutorangen wie Tarocco und Moro unterscheidet, deren Pigmentierung hingegen auf Anthocyane zurückzuführen ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWir bauen unsere Cara Cara nach \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebiologischen Methoden in Francofonte auf Sizilien\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e an und lassen die Früchte auf natürliche Weise reifen. Wir ernten sie je nach Auftragseingang und führen nach der Ernte keine chemischen Konservierungsbehandlungen durch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e#html-body [data-pb-style=C4JT97M]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}\u003c\/style\u003e","brand":"Danilo Magnano Az. Agr. Biologica","offers":[{"title":"9 kg","offer_id":54889744564562,"sku":"ACCB_9","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/9532\/0402\/files\/arance_caracara_26_1.png?v=1782210861"},{"product_id":"arance-navel-bio-mini","title":"Bio-Navelorangen - Mini","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGröße: Mini 10 Kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eBiologische Orangen aus Sizilien mit blondem Fruchtfleisch, Sorte Navel. \u003cbr\u003eKaliber: 10 (64-60mm)\u003cbr\u003eAnbaugebiet Francofonte (SR). \u003cbr\u003eEssbare Schale\u003cbr\u003eHerkunft: Italien - Sizilien\u003cbr\u003eKategorie: I\u003c\/p\u003e\n","brand":"Danilo Magnano Az. Agr. 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Sie gehört zur Familie der Arancia Rossa di Sicilia IGP, und unsere Produktion ist biologisch zertifiziert (Betreiber IT BIO 007 198399).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWoher die Tarocco kommt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIhre Ursprünge bleiben selbst für Forscher ein kleines Geheimnis. Die plausibelste Hypothese ist, dass sie aus einer spontanen Mutation der Sanguinello entstanden ist, die genau in der Gegend von Francofonte, wo unser Betrieb liegt, entdeckt wurde. Sie hat eine lange Saison: Sie ist von Ende Dezember bis Anfang Mai gut. Wir bauen sie nach der BIOAGRICERT-zertifizierten biologischen Methode an, sowohl auf den Hügeln, wo sie früher reift, als auch in den Ebenen, und folgen dabei den Hauptsorten: Tarocco Comune, Gallo, Nucellare und \"dal Muso\".\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie eine Tarocco-Orange beschaffen ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSie hat eine runde oder leicht ovale Form mit dem kleinen \"Kragen\" an der Basis, der sie sofort unterscheidet. Die Schale ist dünn, das Fruchtfleisch ist rot und gestreift, praktisch kernlos und hält den Transport gut aus. Die Farbe verdankt sie den Anthocyanen, denselben Pigmenten, die eine gute Ladung Antioxidantien mit sich bringen, dazu kommt eine ordentliche Dosis Vitamin C: eine natürliche Hilfe gegen Müdigkeit und Stress in den Wintermonaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTarocco als Tafelorange oder zum Pressen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Tarocco eignen sich für beides. Die Tafelorangen lassen sich leicht schälen und schmecken hervorragend, wenn man sie so isst. Wenn Sie aber nicht auf Ihren morgendlichen Saft verzichten möchten, geben die Tarocco-Pressorangen viel Saft und sind süßer als andere rote Orangen wie die Moro. Wählen Sie je nachdem, wofür Sie sie am häufigsten verwenden, oder nehmen Sie beides.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Sie Tarocco-Orangen online bei AranceBIO kaufen sollten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere \u003cstrong\u003ebiologischen Tarocco-Orangen\u003c\/strong\u003e werden weder gewachst, noch gewaschen, noch poliert: Wir verpacken sie so, wie sie sind. Wir ernten nach Bestellung und versenden sofort, so dass sie innerhalb von 48 Stunden nach dem Versand bei Ihnen zu Hause ankommen, ohne unnötige Zwischenstopps in Kurierlagern. Der Versand ist ab einem Bestellwert von 29,90 € kostenlos, auch praktisch für B\u0026amp;Bs, Bars und kleine Restaurants. Sie zahlen schnell und sicher mit den gängigen Zahlungsmethoden und unterstützen eine lokale Lieferkette, direkt von unserem Feld zu Ihnen nach Hause.\u003c\/p\u003e","brand":"Danilo Magnano Az. Agr. 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