{"product_id":"fichi-secchi-al-naturale","title":"Sušené fíky bez přísad","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eŘetízek z přibližně 1 kg sušených fíků, vyrobený řemeslným způsobem.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePůvod: Itálie – Sicílie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJakostní třída: I\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv data-content-type=\"html\" data-appearance=\"default\" data-element=\"main\"\u003eSušené fíky se suší přirozeně na slunci bez použití chemických látek k jejich bělení, bez použití síry při sušení a bez konzervantů.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eŘemeslný výrobek dědečka Paola.\u003cbr\u003eSušené fíky připravuje Paolo tak, že je rozloží na proutěnou podložku otvorem nahoru, aby se navzájem nedotýkaly, a přikryje je tylem, který je chrání před mouchami a hmyzem.\u003cbr\u003eTakto rozložené fíky se každý den vystavují slunci a při západu se uklízejí na suché místo. Podložka se umístí na slunné místo chráněné před vlhkostí.\u003cbr\u003ePo týdnu se fíky obrátí a po dalším týdnu znovu… takto se pokračuje, dokud si nejsme jisti, že jsou dobře usušené. \u003cbr\u003ePoté se navléknou na rákosovou nit a zajistí kouskem podélně rozpůleného rákosu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProspěšné vlastnosti\u003cbr\u003eSušené fíky jsou potravinou s vysokým obsahem energie: 100 g obsahuje přibližně 270 kcal, každý sušený fík váží v průměru 20 g, a obsahuje tedy přibližně 54 kcal. Čerstvé ovoce je méně kalorické: pouze 50 kcal na 100g porci.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNejvětší část tvoří sacharidy, a to 58 %, zatímco obsah bílkovin a tuků je minimální, činí 3,5 % a 2,7 %. Výborným zdrojem je také vláknina: tvoří 13 % hmotnosti sušených fíků. Díky vysokému obsahu vlákniny a přítomnosti sikoninu jsou fíky užitečné také pro udržení normální funkce střev.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStejně jako čerstvé ovoce jsou sušené fíky obzvláště bohaté na minerální látky, draslík, železo a hořčík, a také na vitaminy C a A. Toto sušené ovoce se vyznačuje také snadnou stravitelností, kterou zajišťuje přítomnost slizů a enzymů.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Danilo Magnano Az. Agr. Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52660474249554,"sku":"Fichi_secchi","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/9532\/0402\/files\/fichisecchi_57_4.png?v=1785337230","url":"https:\/\/arancebio.it\/cs\/products\/fichi-secchi-al-naturale","provider":"Arancebio.it","version":"1.0","type":"link"}