Arance  Moro Bio IGP

Arance Moro Bio IGP

Arance Moro Biologiche IGP, Arance rosse di Sicilia IGP varietà Moro. Coltivazione Biologica. Buccia Edibile, prodotto non trattato in superficie.

Arance Moro Bio IGP 9 Kg

Arance Moro Bio IGP

Cassa da 16 Kg netti
Arance Biologiche di Sicilia a polpa rossa varietà Moro IGP calibro Misto tavola e spremuta (60-74 mm). Buccia Edibile
Disponibilita': Non Disponibile
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AMB

Originaria della zona di Lentini e ora diffusa nelle aree di Catania e Siracusa, questa cultivar è la prima a maturare tra le arance rosse: è possibile gustarla dai primi di dicembre a metà marzo. E’ di calibro medio con forma fra la sferica e l’ovoidale; la buccia è arancione con sfumature rosso vinose; la polpa, senza semi, è interamente di colore rosso scuro, specialmente a maturazione avanzata. Il colore del succo è sanguigno per la presenza di di antociani (pigmenti naturali) nella polpa e nella buccia. La resa in succo è elevata ed il sapore molto gradevole e leggermente acidulo. 

Caratteristiche arance biologiche Moro

  • forma: globosa o ovoidale;
  • colore della buccia: arancio con sfumature più intense su un lato del frutto;
  • colore della polpa: interamente rosso vinoso a maturazione;

Particolarità arance biologiche Moro

  • Presenza di pigmenti antocianici, antiossidanti, che conferiscono un intensa colorazione rossa.
  • Arance a più alto contenuto di vitamina C.
  • Resa di succo elevata consente di ottenere eccezionali spremute.

Proprietà comuni a tutti i tipi di Arancia

Le arance sono particolarmente apprezzate per il loro contenuto in vitamina C.
Hanno proprietà antiscorbutiche (malattia causata da carenza di vitamina C), diuretiche e depurative.
Inoltre la vitamina C ed i flavonoidi in essa contenuti rafforzano il sistema immunitario e proteggono dai radicali liberi.
La buccia (o scorza) contiene sostanze che stimolano i succhi gastrici favorendo la digestione ed alleviando eventuali dolori di stomaco.

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