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Arance Amare di Siviglia

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Arance amare di siviglia. Cassa da 14 Kg circa. Arance per marmellate.
Prezzo di vendita28,90 €
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Le arance amare, dette anche arance di Siviglia o melangoli, in dialetto, «aranci sarbaggi», cioè arance selvatiche, sono arance da utilizzare esclusivamente per fare delle marmellate in quanto molto aspre e amare e piene di semi. Sono ottime e molto pregiate invece se utilizzate per fare delle marmellate in casa. Generalmente si riconoscono perchè si presentano molto rugose e "brutte" a vedersi.

Disponibili da gennaio fino a marzo

Esistono diverse ricette che vanno dalle più tradizionali a quelle più sofisticate.

Segnaliamo Marmellata di arance di siviglia (arance amare)

Marmellata della Nonna Salvina

Mercoledì, 23 Novembre 2016
Le ho acquistate per fare la marmellata all'inglese. Sono molto buone e non si trovano quasi mai nei mercati. Sto aspettando che tornino in vendita.
MONICA
Lunedì, 09 Marzo 2015
Ho finalmente trovato il modo di procurarmi le arance amare. difficilissime da trovare sui mercati. Marmellata laboriosa ma ottima, come quella inglese che ricordavo. Le ho ordinate due volte, sono arrivate regolarmente e l'anno prossimo mi ricorderò di questo sito. Pienamente soddisfatta.
Giovanna
Martedì, 24 Febbraio 2015
Come gli altri recensori, ho fatto la marmellata, anche se con una ricetta diversa da quella citata. L'agrume è forse il più difficile in assoluto da lavorare; difficile da sbucciare, il frutto difficile da tagliare, ma vale certamente la pena.
Nicola

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Prezzo di vendita28,90 €

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